方便面酱包香料（YC-10-2）
YC10-2方便面酱包香料保鲜调味剂
包装规格：25kg纸板桶
产品说明： YC10-2方便面酱包香料保鲜调味剂
“南箭牌”YC10-5方便面酱包香料保鲜调味剂是由武汉鲜保生物技术
有限公司经过多年潜心研究和反复论证所研
制出的天然、安全、高效的复配保鲜剂。其主要防腐成分是天然肉桂
提取物肉桂酸，复配D-异抗坏血酸钠、壳聚
糖、乳化剂等有效的活性成分。复配防腐剂中肉桂酸和壳聚糖的相互
作用，还能赋予方便面酱包特有的肉桂香
气，使其肉汤口味更加醇香浓厚，大大提升了产品的风味品质。
因此方便面酱包专用保鲜调味剂不仅对产品有很好的抑菌效果，还能
作为一种香辛料添加到产品中，对产品的风
味和保鲜起到双重加强的效果。
性状：白色或淡黄色粉末
（4）使用方法
1将配制好的保鲜剂在酱料灭菌后加入并搅匀即可。
2建议添加量0.5-1.0%（以酱料重量计）
3最佳用量应根据不同口味的酱包生产原料酌情增减。
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